Martínez Hernández , D., Contreras López , E., Pérez Flores, J.G., García Curiel , L., Pérez Escalante, E., Salinas Ocampo , I.O. y González Olivares , L.G. 2024. Modelado cinético del cambio de color en mango utilizando OpenCV y Python. Arandu UTIC. 11, 2 (sep. 2024), 423–438. DOI:https://doi.org/10.69639/arandu.v11i2.276.