Ozuna , A. (2026). Análisis de la Competitividad de las Microempresas del Sector Gastronómico de Pilar desde el Enfoque Operacional, de Gestión y las Prácticas de Gestión Estratégica - Año 2025. Arandu UTIC, 13(2), 281–297. https://doi.org/10.69639/arandu.v13i2.2185