Ozuna , Adriana. 2026. «Análisis De La Competitividad De Las Microempresas Del Sector Gastronómico De Pilar Desde El Enfoque Operacional, De Gestión Y Las Prácticas De Gestión Estratégica - Año 2025». Arandu UTIC 13 (2):281-97. https://doi.org/10.69639/arandu.v13i2.2185.