E. M. Santamaría Urrea, S. M. Peñarredonda de la Ossa, Y. Y. Guevara Márquez, y R. E. Rojas Amaya, «Optimización de Variables Críticas en un Sistema Automatizado de Beneficio y Tostado de Ajonjolí», Arandu, vol. 11, n.º 2, pp. 71–92, ene. 2025.