La salud de los niños en desnutrición: Una revisión de alcance global
DOI:
https://doi.org/10.69639/arandu.v12i1.656Palabras clave:
desnutrición, infantil, prevalencia, pobreza, trastornosResumen
La desnutrición infantil es un asusto de salud global que impacta principalmente a los niños menores de cinco años que residen en áreas de pobreza extrema, falta de seguridad alimentaria y escasez de servicios básicos. Este análisis examinó la bibliografía científica de 2019 a 2024 con el objetivo de determinar las áreas mas impactadas, las enfermedades más vinculadas y las tácticas de intervención. Las cifras globales de desnutrición oscilan entre el 5,8% y 71%, con índices más elevados en áreas rurales y comunidades de bajos recursos. Las condiciones relacionadas comprenden anemia, disminución de peso, cansancio, todas esta vinculadas a carencias micronutrientes, por otro lado la insuficiencia de lactancias materna. Se ha comprobado que las tácticas como los complementos alimenticios, los programas de enseñanzas en nutrición y las estrategias comunitarias resultan efectivas para evitar y disminuir la desnutrición. Se deduce que este problema impacta seriamente en el crecimiento físico y mental de los niños, resaltando la necesidad de intervenciones integrales en entornos de pobreza extrema.
Descargas
Citas
Who.int. Malnutrition. [Online].; 2023. Available from: https://www.who.int/health-topics/malnutrition#tab=tab_2.
Barrutian L; Ruiz C; Moncada J; Vargas J; Palomino G; et al. Prevención de la anemia y desnutrición infantil en la salud bucal en Latinoamérica. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 2021; 5.
Pomaquiza T; Miranda A. Prevalencia de la desnutrición infantil de 0 a 5 años: Una revisión sistemática. Tesis. CAÑAR – ECUADOR:; 2024.
Murhima C, Balolebwami S, Bahati Y, Mwene-Batu P, Garhalangwa D, Gaylord A, et al. Nutritional and health status of a cohort of school-age children born to mothers treated for severe acute malnutrition in their childhood in The Democratic Republic of Congo. PloS one. 2022; 17(6).
Durán Y, Andrade R, Aveiga Y , Molina D. Análisis Situacional de la desnutrición infantil a nivel de Latinoamérica. MQRInvestigar. 2022; 6(3).
Guanga V, Miranda A, Azongue J, Galarza R. Desnutrición infantil en Ecuador, emergencia en los primeros 1000 días de vida. Revista Universitaria con proyección científica, académica y social. 2022; 6(3): p. 24-36.
Ayón M, García J, Cevallos P, Velásquez M. El impacto de la desnutrición en los niveles de hemoglobina en niños en edad escolar de comunidades rurales de Manabí, Ecuador. Revista Polo del Conocimiento. 2024; 9(10): p. 820-839.
Barrera D, Ramos N, Jorge A. Prevalencia de malnutrición en menores de 5 años. Comparación entre parámetros OMS y su adaptación a Colombia. Univ. Salud. 2020; 22(1): p. 91-95.
Guamialamá J, Salazar D, Portugal C, Lala k. Estado nutricional de niños menores de cinco años en la parroquia de Pifo. Revista Nutricion Clínica y Dietética Hospitalaria. 2020; 40(2): p. 90-99.
Vargas M y Hernández E. Los determinantes sociales de la desnutrición infantil en Colombia vistos desde la medicina familiar. Medwave. 2020; 20(2): p. 7839.
Ortiz D, Pinzón L, Ramos B. Prevalencia de desnutrición en niños y adolescentes en instituciones hospitalarias de América Latina: una revisión. Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud. 2020; 17(3): p. 70.
Barrutia L, Ruiz C, Moncada J, Vargas J y Isuiza A. Prevención de la anemia y desnutrición infantil en la salud bucal en Latinoamérica. Revista Multidisciplinar. 2021; 5(1): p. 1171.
Ríos A, Baquero H, Castro S, Palacio L y Tuesca R. Determinantes sociales de salud y su relación con desnutrición infantil en dos comunidades étnicas colombianas. Rvista de Salud Pública. 2021; 23(4): p. 88442.
Gonzales C, Mamani V, Durán R, Campos F y Bustamante A. Estado nutricional de niños menores de 6 meses de edad en un centro hospitalario pediátrico de Perú: prevalencia y factores asociados. Nutrición Clínica Y Dietética Hospitalaria. 2021; 41(2): p. 123-130.
Cañarte J, Toapante C, Rojas M y Zambrano R. Prevalencia en infantes de desnutrición que acudieron al centro de salud del cantón Jipijapa. Revista Científico-Académica Multidisciplinaria. 2021; 6(2): p. 948-962.
Martínez F, Sánchez R, Godoy G, Pérez E. Factores determinantes en la desnutrición infantil en San Juan y Martínez. Rev Ciencias Médicas. 2022; 26(1): p. 1561-3194.
Albornoz E, Sidel K, Guzmán M, Gonzalez J, Fernandez C. Desnutrición infantil: un problema de salud pública en Pichincha -Ecuador. Revista Multidisciplinar. 2023; 7(2): p. 2438-2448.
Rodríguez D, Erazo L, Delgado R, Solórzano L. Incidencia de desnutrición en niños del Ecuador. Revista Científico- profesional. 2023; 8(3): p. 2243-2255.
Villacreses G, Mederos K, Tabares Y. Prevalencia de anemia en niños menores de 5 años con desnutrición crónica en Santa Elena, Ecuado. Revista de la Facultad de Salud Y Servicios Sociales de la UNEMI. 2023; 7(13): p. 74-80.
Olives M, Trujillo K. Prevalencia de la desnutrición infantil en población de 5 a 12 años de edad. Revista Conceta Libertad. 2024; 8(3): p. 120–130.
Merchán K, Sánchez K, Toala M. Impacto de la desnutrición en el desarrollo infantil de América Latina: implicaciones para la salud y el desarrollo integral. Revista Multidisciplinaria Arbitrada de Investigación Científica. 2024; 8(1): p. 3566–3586.
Taboada M, Acevedo I, Gordillo J, Ochoa Y, Gonzáles W. Estado nutricional materno, lactancia materna y desnutrición crónica en niños peruanos menores de 5 años. Revista de Nutrición Clínica. 2024; 44(3).
Roberts SB, Franceschini MA, Silver RE, Taylor SF, de Sa AB, Có R, et al. Effects of food supplementation on cognitive function, cerebral blood flow, and nutritional status in young children at risk of undernutrition: randomized controlled trial. BMJ (Clinical research ed.). 2020; 370.
Rigau J, Vallejo E. Measles, malnutrition and mortality: Puerto Rico, 1917-1918. Puerto Rico health sciences journal. 2020; 39.
Pandit P, Galande S, Iris F. Maternal malnutrition and anaemia in India: dysregulations leading to the 'thin-fat' phenotype in newborns. Journal of nutritional science. 2021; 10.
Liu J SJHJHJ. Prevalence of malnutrition and associated factors of stunting among 6–23-month-old infants in central rural China in 2019. International journal of environmental research and public health. 2021; 18(15).
Kebede F, Kebede T, Negese B, Abera A, Fentaw G, Kasaw A. ncidence and predictors of severe acute malnutrition mortality in children aged 6-59 months admitted at Pawe general hospital, Northwest Ethiopia. PloS one. 2022; 17(2).
Fernández L, Sánchez R., Godoy G., Pérez O., Estevez Y. Factores determinantes en la desnutrición infantil en San Juan y Martínez, 2020. Rev Ciencias Médicas. 2022; 26.
Goday PS, Lewis JD, Sang CJ Jr, George DE, McGoogan KE, Safta AM, et al. Energy- and protein-enriched formula improves weight gain in infants with malnutrition due to cardiac and noncardiac etiologies. JPEN. Journal of parenteral and enteral nutrition. 2022; 46(6).
Sanabria G, Estigarribia G, Kennedy C, Aguilar G, Galeano F, Sanabria M, et al. Deficiencias de cobre, hierro y zinc en niños menores de 5 años. Pediatría (Asunción). 2022; 49(3).
Francalanci M, Terlizzi V, Fevola C, Di R, Pierattini V, Roselli E, et al. Nutritional status and circulating levels of fat-soluble vitamins in cystic fibrosis patients: A cohort study and evaluation of the effect of CFTR modulators. Children (Basel, Switzerland). 2023; 10(2).
Panzeri C, Pecoraro L, Dianin A, Sboarina A, Arnone O, Piacentini G, et al. Potential micronutrient deficiencies in the first 1000 days of life: The pediatrician on the side of the weakest. Current obesity reports. 2024; 13(2).
Cuba Y. Relación del estado nutricional y la anemia ferropénica en niños de 0 a 5 años. Centro de Salud Belén, Ayacucho, 2019. Tesis. ; 2024.
Mundim RR, Chacon LG, Malta ÁL da S, Pacheco MCS, Dantas MF, Diniz VGB, et al. Kwashiorkor na infância: características clínicas, epidemiologia e estratégias de tratamento. Brazilian Journal of Health Review. 2024; 7(9).
Oliveira, K; Bandeira, M; Bandeira, J; Pereira, A; Silva , E; et al. ABORDAGEM INTEGRADA DA EQUIPE DE SAÚDE NO MANEJO DA DESNUTRIÇÃO MARASMO INFANTIL. RGSA. 2024; 18(4).
Matee N, Ageru TA, Mangi E, Nguyen HT, Walugembe F. Caregivers' perceptions of factors influencing undernutrition among under five in Ubungo, Dar es Salaam, Tanzania. BMC pediatrics. 2024; 24.
Solorzano J, Toala J. Desnutrición, sistema inmunológico y susceptibilidad a enfermedades infecciosas en niños menores de 5 años. MQRInvestigar. 2024; 8(3).
Moreta H, Vallejo C, Chiluiza C, Revelo E. Desnutrición en Niños Menores de 5 Años: Complicaciones y Manejo a Nivel. Recimundo. 2019; 3(1): p. 345-361.
Talavera J, García M, Labrada T, Olvera F, Martínez M, et al. Prevención de desnutrición aguda moderada con un suplemento alimenticio listo para consumir en niños preescolares de comunidades rurales. Gaceta médica de México. 2020; 156(6): p. 509-518.
Francke P, Acosta G. Impacto de la suplementación con micronutrientes sobre la desnutrición crónica infantil en Perú. Revista Médica Herediana. 2020; 31(3): p. 148-154.
Vertiz J, Aparicio M, Felipe D, Díaz J, Pérez S, et al. Participación ciudadana como estrategia de diagnóstico para la toma de decisiones para reducir la desnutrición crónica en un distrito de Lima. Eleuthera. 2020; 22(2): p. 132-146.
Rivera J. Perfil de la desnutrición infantil en Manabí y el rol de las políticas públicas. ECA Sinergia. 2022; 13(1): p. 129-138.
Vilca A, García E, Lipa L, Calancho E, Cruz R. Impacto de los programas sociales alimentarios sobre la desnutrición infantil en la región de Puno. Comunicación. 2023; 14(3): p. 220-234.
Martínez M, Roque J, Salvatierra L. Accionar de enfermería en la prevención de la desnutrición crónica en niños menores de 5 años. Polo del Conocimiento. 2023; 8(7): p. 1063-1083.
Ortiz D, Cedeño D. Perspectiva de las madres sobre plan estratégico para prevención y reducción de la desnutrición infantil enmenores de dos años. Revista UNESUM-SALUD. 2023; 2(1): p. 4-15.
Taco J, Agualongo D, García D, García D. Buenas prácticas alimentarias para prevención de la desnutrición infantil en niños menores de cinco años. Suplemento CICA Multidisciplinario. 2024; 8(17): p. 20-36.
Guachamboza L, Velasco E. Estrategias de enfermería en la prevención de la desnutrición infantil. Revisión sistemática. GESTAR. 2024; 7(14): p. 355-373.
Juela E, Chileno L. Prevención de la desnutrición infantil y educación sobre los hábitos alimenticios en las madres: Revisión Sistemática. GESTAR. 2024; 7(14): p. 546-570.
Flores A, Chillagana H, Merchan L. Estrategias para la prevención de enfermedades causadas por desnutrición en niños menores de 5 años. Polo del Conocimiento. 2024; 9(9): p. 4219-4240.
García A, Peralta E. Fortalecimiento en la atención integral a la mujer en edad reproductiva y primera infancia para la prevención y detección de la desnutrición infantil, en la Comuna Manantial de Guangala, Santa Elena. Reciamunc. 2024; 8(3): p. 176-190.
López J, López M, González N. Adherencia a un programa alimentario dirigido a niños menores de 5 años, que asisten a un Hospital Materno Infantil de Asunción, Paraguay. Revista Científica Ciencia Salud. 2024;: p. 1-11.
Calderón S, Piñón A. Influencia del programa alimentario del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de Portoviejo en la nutrición infantil. Digital Publisher. 2024; 9(1): p. 675-686.
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2025 Caleb Isaac Chilan Santana, Lisbeth Mariana Villacreses Cordova, Luis Hans Vivar Medina
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Esta publicación está bajo una 
